chuối sấy

Làng khô “đỏ mắt” tìm cá

03-11-2025 07:25:19

Nhiều năm qua, các làng chế biến khô cá ở vùng đầu nguồn sông Hậu, sông Tiền như Khánh Bình, Vĩnh Xương, Vĩnh Hội Đông… luôn nhộn nhịp tiếng cười, tiếng xe chở cá vào ra tấp nập. Từ những phên cá phơi đầy nắng, người dân đã tạo nên nét văn hóa ẩm thực riêng có của miền quê sông nước Cửu Long. Tuy nhiên, giờ đây nhiều làng khô đang “đỏ mắt” tìm cá.

Sinh viên 'hô biến' vỏ sầu riêng thức ăn chăn nuôi

01-11-2025 08:43:36

Từ những vỏ sầu riêng tưởng chừng chỉ là rác thải, 2 nhóm sinh viên ở TP.HCM đã biến chúng thành giá thể, thức ăn chăn nuôi, mở ra hướng phát triển xanh và bền vững.

Lan tỏa giá trị văn hóa Khmer

30-10-2025 07:37:23

Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch đồng bào Khmer tỉnh lần thứ XVII năm 2025 (gọi tắt ngày hội) là sự kiện mang ý nghĩa đặc biệt, góp phần lan tỏa giá trị văn hóa Khmer đến đông đảo người dân và du khách. Thông tin về các hoạt động ngày hội, Phó Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Trần Nguyễn Bá cho biết:

Phụ nữ U Minh Thượng giúp nhau giảm nghèo

28-10-2025 05:00:02

Những năm qua, hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã U Minh Thượng (tỉnh An Giang)?không chỉ khéo lo việc nhà mà còn cùng nhau làm kinh tế vươn lên thoát nghèo. Nhiều mô hình tiết kiệm, vay vốn, khởi nghiệp nhỏ đã giúp đời sống chị em ngày càng ổn định, ấm no.

Nữ nông dân xuất sắc vùng Bảy Núi An Giang

26-10-2025 19:52:58

Khởi nghiệp tại quê nhà, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để trồng nấm, chị Châu Thị Nương (xã Cô Tô, tỉnh An Giang) đã thực hiện mô hình tuần hoàn khép kín hướng đến nông nghiệp xanh, bền vững. Trang trại nấm sạch với hàng chục sản phẩm chế biến sâu mang thương hiệu Nàng Nương từ vùng Bảy Núi đã có mặt khắp các thị trường trên cả nước.

Người trẻ với niềm đam mê đàn kìm

25-10-2025 19:35:14

Giữa dòng chảy sôi động của âm nhạc hiện đại, em Huỳnh Văn Khang (19 tuổi, xã Hòn đất, tỉnh An Giang) vẫn kiên trì theo đuổi đàn kìm với mong muốn bảo tồn và phát huy giá trị nhạc cụ truyền thống.

Người trẻ tìm lại nét duyên Việt trong "Việt sắc giai nhân"

20-10-2025 18:25:28

Giữa nhịp sống hiện đại, vẫn có những người trẻ chọn dừng lại để lắng nghe tiếng thì thầm của quá khứ. Từ những thao tác nhỏ như búi tóc, cài trâm đến mặc cổ phục, “Việt sắc giai nhân” - chuỗi hoạt động trải nghiệm văn hóa do nhóm Chiêu Minh Các tổ chức, đã mang đến cho người trẻ một cách chạm vào văn hoá Việt bằng tất cả sự tinh tế và yêu thương.

Rộn ràng Hội chợ Thương mại, trưng bày sản phẩm OCOP, du lịch của An Giang

18-10-2025 20:32:21

Nằm trong chuỗi hoạt động phần hội của Lễ hội kỷ niệm 157 Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch tỉnh An Giang tổ chức không gian trưng bày, giới thiệu và quảng bá sản phẩm đặc trưng của tỉnh.

OCOP chắp cánh cho nông sản

17-10-2025 05:00:01

Chương trình OCOP được xem như “bệ phóng” để những mặt hàng nông nghiệp sinh ra từ các vùng quê nâng tầm, nâng chất. Mỗi sản phẩm OCOP không chỉ là hàng hóa mà còn kể câu chuyện về vùng đất, con người và hành trình hội nhập.

Mỹ Thới tập trung phát triển kinh tế tư nhân

15-10-2025 05:00:02

Triển khai Nghị quyết số 68-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân, phường Mỹ Thới đang từng bước khai thác hiệu quả các tiềm năng sẵn có, cải thiện môi trường đầu tư, nâng cao chất lượng phục vụ doanh nghiệp, tạo động lực cho tăng trưởng kinh tế bền vững.

Đưa tôm khô Vĩnh Bình vươn xa

03-10-2025 05:00:02

Tận dụng nguồn tôm, cá tại địa phương, người dân xã Vĩnh Bình liên kết hợp tác làm tôm khô, cá khô đưa sản phẩm ra thị trường, mở hướng làm giàu.

KHƠI THÔNG “ĐIỂM NGHẼN”, BỨT PHÁ KINH TẾ BIÊN MẬU AN GIANG - Bài 2: Nhộn nhịp chợ biên giới

01-10-2025 05:00:01

Khoảng 6 giờ sáng, khi trời còn bảng lảng sương mờ, chợ biên giới Vĩnh Xương rộn ràng nhịp bước chân người. Trên con đường dẫn vào chợ, xe gắn máy, xe ba gác nối đuôi, chở đầy ắp nông sản, hàng hóa đến. Dưới ánh đèn vàng còn chưa tắt, tiểu thương bắt đầu bày biện sạp hàng... Một ngày mới bắt đầu vừa tất bật vừa hy vọng.